QC Medewerker

• Uitvoeren van controles en steekproeven aan het (verpakte) eindproduct;
• Bepalen van temperatuur en gewicht, visueel controleren van de verpakking;controleren van etiketgegevens (o.a. batchnummer, productnaam ingrediënten, houdbaarheidsdatum, gewicht e.d.);
• Registreren en melden van waargenomen afwijkingen;
• Het beoordelen en rapporteren van het resultaat van reiniging en desinfectie;
• Nemen van bacteriologische monsters in productieruimtes, volgens voorschrift;
• Nemen van productmonsters in het productieproces, volgens voorschrift;
• Controleren van de samenstelling van het product ten opzichte van een productinformatieblad;
• Werkt samen met de productieleiders en operators met betrekking tot het bewaken van producten en processen en het borgen van kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne;
• Borging food defense, kwaliteit, veiligheid, voedselveiligheid en het naleven van de geldende hygiëne- en gedragsregels;
• Je ondersteunt de kwaliteitsfunctionarissen en QA Manager;

• MBO-opleiding levensmiddelentechnologie of gelijkwaardig;
• Je hebt stage- en/of werkervaring in de food industrie;
• Basiskennis van HACCP;
• Goede beheersing van Nederlandse en Engelse taal, in woord en geschrift, is een harde eis.
• Competenties: daadkrachtig, zelfstandig, stressbestendig en secuur.

Een afwisselende en uitdagende baan waarin je je kunt ontwikkelen binnen een divers team en dynamische werkomgeving, met een open en informele bedrijfscultuur.