Inloggen

Bakkerijtechnoloog

Vervuld
Veghel
Meer details
Match criteria
  • Research & Development
  • Noord Brabant
  • Limburg
  • Gelderland
  • HBO
  • Vast
  • 36 - 40 uur

Functie omschrijving Bakkerijtechnoloog

Als Bakkerijtechnoloog ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe producten en concepten. Het gaat hierbij om droge voedingsmiddelen gericht op de bakkerij industrie. De taken bestaan uit:

  • Je vertaalt ideeën vanuit de markt en uit de organisatie naar creatieve en innovatieve producten voor de B2C markt;
  • Je neemt een proactieve houding in het ontwikkelingsproces en komt daarbij met nieuwe en creatieve oplossingen voor een optimaal resultaat;
  • Je bent projectleider en verantwoordelijk vanaf ontwikkeling tot en met het implementeren in de productie;
  • Je onderhoudt contact met lokale toeleveranciers van ingrediënten en grondstoffen. Je beoordeelt en zoekt naar nieuwe en/of alternatieve ingrediënten;
  • Je zorgt voor een zo duurzaam mogelijk product dat bijdraagt aan een gezonde levensstijl;
  • Je bent verantwoordelijk voor de juiste implementatie van producten bij externe productielocaties. Bij eventuele vragen en problemen ben jij het aanspreekpunt;
  • Je werkt conform de HACCP / BRC en IFS richtlijnen.

Functie eisen Bakkerijtechnoloog

Voor deze positie zijn wij op zoek naar een productontwikkelaar die ervaring heeft in de bakkerij industrie.

  • Je beschikt over een afgeronde HBO opleiding ( Levensmiddelentechnologie, Voedingsmiddelentechnologie of soortgelijk);
  • Je hebt minimaal 5 jaar ervaring binnen de productontwikkeling in de bakkerij industrie;
  • Je hebt ervaring met het hele productontwikkelingstraject, van begin tot eind;
  • Je bent creatief, kan goed zelfstandig werken en bent kwaliteit- en resultaatgericht;
  • Je bent communicatief vaardig in het Nederlands en Engels (zowel mondeling als schriftelijk).

Bedrijfsprofiel

Een voedingsmiddelenbedrijf dat zich richt op innovatie op het gebied van droge voedingsmiddelen voor de bakkerij industrie. Met lokale en duurzame producten dragen ze bij aan een gezonde levensstijl. Het is een jong, klein en dynamisch bedrijf met enorme groei plannen.

Arbeidsvoorwaarden Bakkerijtechnoloog

  • Zelfstandige functie met veel vrijheid;
  • 40 urige werkweek;
  • Salaris afhankelijk van ervaring en leeftijd.

Contact informatie vacature Bakkerijtechnoloog

Green People Recruitment is exclusief op zoek naar een Bakkerijtechnoloog voor onze opdrachtgever in Veghel. Heb jij ervaring in de bakkerij industrie op het gebied van Productontwikkeling / R&D? Solliciteer dan nu via de website of stuur een mail naar sgobbels@greenpeoplerecruitment.com . Voor vragen over de functie en het bedrijf neem contact op met Sjors Göbbels via 077-3557245.

Locatie

Veghel

Publicatie datum

17.02.2021

Contactpersoon

Sjors Göbbels

Green People Recruitment B.V. gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.